Gıda ambalaj poşetleri sadece gıdanın paketlenmesine ve korunmasına hizmet etmez, aynı zamanda gıdanın özelliklerini de yansıtır. Bu özelliklerin ortaya konulması esas olarak hedef kitlenin özelliklerinin kalıplara ve metne dönüştürülerek analiz edilmesiyle sağlanır. Bu nedenle gıda ambalaj poşetlerinin rengine ve yazı tipine belirli gereksinimler getirilmektedir.
Bir: Uyum ve birlik
Farklı gıda ambalajları üzerinde desen ve metin tasarlarken, ambalaj poşetlerinin üzerindeki desen ve metinlerin yanı sıra arka plan tasarımı da "uyum ve birlik" ilkesine uygun olmalıdır. Metnin yazı tipi iki türü geçmemelidir ve genellikle aynı yazı tipi kullanılır. Vurgulama ve diğer amaçlar için ikinci bir yazı tipi benimsenebilir. Genel desenin arka plan renginin beyaz veya tam renkli olması tavsiye edilir. İçeriği daha iyi vurgulayın, tüketicilerin satın almalarını sağlayın ve kullanıcıların kullanımını yönlendirin.
İki: Tamamen göstermek
Gıda ambalaj poşetlerinin üzerindeki renkler ve yazı tipleri esas olarak ürünlerin özelliklerini sergilemek ve tüketicileri satın almaya teşvik etmek için kullanılıyor. Peki bunları tam olarak nasıl gösterebiliriz? Öncelikle sunum için canlı ve gerçekçi ürün görselleri kullanılarak soyutun somuta dönüştürülmesi sağlanabilir. Örneğin, menşe yerindeki ekim sahnelerinin veya bitkisel ürünlerin resimleri benimsenebilir. Bu sunum şekli bir bakışta sezgisel ve anlaşılırdır. Sadece tüketimde yol gösterici bir rol oynamakla kalmaz, aynı zamanda ürünle ilgili olumsuz tartışmalara yol açabilecek daha sonraki anlaşmazlıklardan ve ihtilaflardan kaçınarak açıklamaya ve netleştirmeye de hizmet eder. İkinci olarak, kişinin kendi kendine derlediği muğlak sözcükler yerine, standartlaştırılmış yiyecek adlarını kullanarak, yiyeceğin niteliğini doğrudan belirtmek gerekir. Örneğin sıklıkla gördüğümüz "pasta" tipi atıştırmalıklar arasında dikkatli incelerseniz ambalaj poşetinin üzerinde "dolgulu kek" ibaresinin yer aldığını göreceksiniz.
Üç: Ayrıntılı olması gereken her şey ayrıntılı olmalı
Sağlık Bakanlığı'nın bazı özel içeriklerdeki gıda ambalajına ilişkin metin için katı gereksinimleri vardır. Baskı açısından tasarım ve baskı gerekliliklerine sıkı sıkıya uymak gerekir. Kullanılan yazdırma yazı tipleri, yazı tipi boyutları ve renkler aynı olmalıdır. Ürünle ilgili metinsel açıklamalar gibi ayrıntılara ihtiyaç duyulan yerlerde, bunlar gerektiği gibi detaylandırılmalıdır.
Dört: Aynı serideki ürünler için aynı renk şeması ve tasarım
Ambalaj poşetlerinin rengi konusunda genel olarak ürünün görsel rengi benimsenmektedir. Geniş bir görüntü rengi alanı kullanılarak ürünün konumu, nitelikleri ve özellikleri tüketicilere hızlı bir şekilde aktarılabilmektedir. Örneğin organik yiyeceklerde genellikle temel renk olarak yeşil kullanılır. Tüketicilerin satın alma ve tüketme isteklerini teşvik etmek amacıyla gıda endüstrisinde kırmızı ve beyaz gibi renkler yaygın olarak kullanılmaktadır. Daha sonra aynı ürün serisi için tüketicilerin zihninde birleşik bir ürün imajı oluşturmak amacıyla tek tip özellikler, tasarımlar, özellikler ve renk tonları benimsenmelidir.
TR

